Description du produit
Description
Petite tarte gourmande format snacking (150g), sans gluten et sans lactose, qui répond à une demande de produits sans allergène et sains. Sans huile de palme, ni additif, sur une pâte fine typée à la farine de Sarrasin, la garniture faite à base de légumes frais est généreuse. La petite tarte « ratatouille » de légumes cuisinés avec des accents du sud se déguste très bien froide.
Ingrédient
Pâte 28% : farine de riz*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin* 10%, huile d’olive*, huile de tournesol*, œuf entier*, amidon de manioc*, sel marin. Garniture 72% : légumes* 64% (courgettes*, poivrons rouges*, oignons*, ail*), boisson de riz* (eau de source, riz* 17%, huile de tournesol*, sel marin), œuf entier*, tomate (concentrée)*, amidon de manioc*, huile d’olive*, herbes de Provence*, sel marin, muscade*, huile essentielle de poivre noir*. *ingrédients issus de l’agriculture biologique
Préparation
Préparation pour une tarte croustillante : retirer du moule de cuisson, faire chauffer 10 mn dans une poêle sans ajout de matière grasse, ou déguster froide.
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