
Description du produit
Description
Origine France La farine de blé intégrale type 150 est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son.
Ingrédient
farine issue de la mouture sur meules de pierre de grains de blé tendre allergènes : traces possible de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame.
Conseil
Cette farine de blé intégrale comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. Vous pourrez faire du pain, des galettes, des pâtes à tarte ou à pizza
Conservation
Frais & sec Température : de 10 à 15°C Hygrométrie : < 60 %
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