Description du produit
Description
Fabriqués à partir de crèmes fraîches sélectionnées, nos Beurres sont réalisés à l’ancienne dans une baratte tonneau (selon une méthode artisanale), après plus de 12 heures de maturation des crèmes. Véritable beurre de tradition, le beurre de baratte grand cru subit peu de traitement thermique ce qui lui confère son goût authentique tout en lui assurant sa durée de vie. Il libère de multiples saveurs en fonction de l'alimentation des vaches et des saisons... fabrication à Quimper (29) à partir de lait collecté auprès de nos éleveurs bretons.
Ingrédient
crème de lait non pasteurisée, ferments lactiques 2%
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